發覺自己最近好像常拿韭菜來做料理~
以前都不知韭菜的營養價值這麼高,最近才開始將韭菜加入我的料理之中~
不過,由於這三種韭菜各自有著特殊的氣味,
- 10月 07 週四 201022:34
韭菜煎餅
- 10月 04 週一 201018:46
秋天到了 來碗羅宋湯吧~

天涼了... 終於有秋天的fu了~
還記得以前和瑄個、李餅三人住在台電大樓附近的時候,
我們偶而會下廚,煮些簡單的料理,當時 瑄個很喜歡吃我煮的蔬菜湯,
其實 也只不過是將多種蔬菜加在一起燉煮,就可輕鬆簡單的完成一鍋美味營養的湯~
- 9月 30 週四 201019:57
五色蔬菜火腿炒飯

這是我很喜歡的五色蔬菜火腿炒飯~
最近發覺現切的豬腱火腿肉,不但味道比較清淡不油膩,
肉質也比一般的火腿片還彈Q扎實,
不論是早餐的火腿起司烤吐司,或是拿來入菜、燉湯、炒飯 樣樣都很美味~
- 9月 22 週三 201021:25
芝麻香煎里肌肉片

最近在烹飪上得更加用心了...
健康檢查結果 發覺我的膽固醇竟然超過標準值,
而 zeni 瘦長的身材 本以為頂多就是營養不良而已,
- 9月 11 週六 201016:27
我的小確幸~蕾絲編織
最近開始玩起蕾絲編織~
一直都很喜歡蕾絲的我,每次去逛街 只要看到用棉麻材質編織而成的蕾絲桌巾、杯墊等居家雜貨小物,
這些小東西總會讓我愛不釋手,想多看它們幾眼~
- 9月 04 週六 201000:38
皮蛋蒼蠅頭

這道蒼蠅頭 最初聽到菜名的時候 讓我印象很深刻~
讓我好奇的是怎麼會把昆蟲的名字用在美味的料理上...
不過,當我吃上第一口之後 立即就愛上它了~
這道料理很下飯,是屬於比較"重鹹"的口味~
搭配上熱騰騰的米飯會讓人忍不住一口接一口,停不下來...
- 8月 27 週五 201023:14
芝麻醬涼拌雞絲
- 8月 21 週六 201016:34
和風胡麻辣炒牛蒡絲

昨天去逛書店,東逛西逛不知不覺就走到食譜區,
除了服裝、旅遊雜誌,有關食譜的雜誌也是我每次到書店必逛的一區
看到MASA老師的書就隨意翻了一下,
正好看到了這道日式家庭料理~炒牛蒡絲
當下看了MASA老師的作法發覺並不困難,
- 8月 14 週六 201014:55
挑戰第一次的 金銀蛋莧菜

昨天發現一道能抓住我眼球的中式料理~
稍微了解一下之後,原來製作方法和食材都很簡單,所以決定來挑戰一下!
這道料理在我印象中好像從未品嚐過...
而zeni因為公司聚餐已經吃過n遍了,所以可以在味道上給我一些建議
只是他很驚訝我這愛吃鬼竟然沒吃過這道如此平易近人的料理
