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現在這個時節的筊白筍正值盛產季，特別新鮮香甜~
不論是汆燙冰鎮後簡單搭配沾醬來食用，
或是 和其他食材一起拌炒，燉滷 都很美味~
天氣熱一點的時候，我喜歡把筊白筍冰的涼涼的，
沾著微甜的醬油膏或是清淡的柴魚醬汁來食用，
這幾天忽冷忽熱的，還是熱炒後食用比較合適~
從冰箱裡搬出剩餘的材料，簡單搭配一下，
就可以炒出一盤豐富又美味的筊白筍炒什錦囉~
雪倫鄧可別邊看邊流口水ㄚ.....
P.S. 原來我會隨著天氣的變化，用著不一樣的心情來準備晚餐!
龜毛的個性也充分的發揮在烹飪上 XD
材料: 筊白筍、木耳、豆干、黑豬里肌肉絲、青蔥、蒜片、辣椒
調味料: 鹽、烹大師干貝粉、香菇素蠔油、米酒、太白粉
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