三色甜椒奶油炒飯.jpg 

 

 平常 我比較少去松青超市 , 因為距離我家的路程比較遠 ,

 也和另外我常跑的兩家超市是完全相反的方向 ,

 所以 我選了一雙好走的休閒鞋 , 打算依照不同的需求跑三間超市 , 哈哈~

當然也是想趕快甩掉身上多餘的贅肉... 

走路不但可以瘦大腿 還有提臀的效果,是很好的運動 !

 

 我是一個不太有耐心的人,就連以前逛街買衣服,

 我也只鎖定兩三個特定喜愛的品牌做選擇,

 如果沒有遇到喜歡合適的款式  就算了 ! 

 所以 每次和妹妹逛街 , 她總是說我很沒耐心,

 而我總是希望她能趕快下決定, 別再比較了...  哈哈 !

 

但是 逛超市的時候,我卻可以把 商品從成分 , 熱量 , 到有效期限 看得很仔細...

我的心算應該是有越來越進步喔,因為 要把包裝上提供的熱量 換算成 一份的熱量 ,

然後再決定是否採買 !

 

昨天去松青買了10元一把的 有機蔬菜, 還買了 蓮霧  香蕉 和 有機米 !

我很喜歡這家超市賣的水果, 品質上大都很不錯, 而且價格也算便宜 !

八顆蓮霧100元 , 水分多又甜 ~ 

10元就可買到的有機蔬菜 雖然賣相不是很優,但只要回家清洗處理過 就沒問題了 !

與其吃的好,還不如吃的健康 比較重要 ~ 

 

 晚上因為先生有應酬 無法回家吃晚餐 ,

所以 一個人的話 我就輕鬆煮 簡單吃 就好了 ~

順便把冰箱裡剩餘的食材 趁新鮮 趕快使用上 ~   

那就來個可以在30分鐘內完成的~ 三色甜椒奶油飯

 

三色甜椒奶油炒飯-1.jpg 

 

材料(2人份) :  黃色 紅色 綠色甜椒 各半顆 / 培根x3

                     動物性奶油25g(1/4條) / 白胡椒鹽 / 黑胡椒

 

我很喜歡甜椒 , 不但可以洗淨後直接當沙拉生食 ,

也可以拿來和肉片一起快炒 或 搭配義式料理 都很合適喔 ~