昨天下午4:00 搭著捷運去逛SOGO超市 ~   超市一向是我的最愛...  

無意間發現九州長崎來的蜜柑 ~  10顆一袋 特價99元 !  我的眼睛馬上一亮 @@"  拿了一袋 !  

轉身要離開的時候 看到旁邊的一位小姐一口氣拿了4大袋 ...

哈哈 ~  看到這蜜柑就像挖到寶一樣的開心耶   因為我超愛這蜜柑 ~

也買了我家先生很喜歡的牛奶芭樂 和 可愛的聖女小番茄  還有兩大塊CAS安心雞胸肉 ,

以及 有機 非基因改造的豆腐 ~ 

晚餐 9:30 pm  開動囉 ~

 

第一道 是我和先生都很喜歡 , 也常出現在我家餐桌上的 苦瓜炒鹹蛋 ~ 

其實 , 苦瓜只要經過沸水汆燙過 , 苦味幾乎就只剩下一點點了~  

微苦中帶著甘甜 , 如果完全不苦 那就不叫苦瓜啦 

 

 

 

 第二道  黑胡椒醬炒青椒雞丁 ~

 雞丁先加水加一點太白粉冷藏30分鐘後 再下鍋煎 , 

 這次家裡剛好沒有洋蔥了 ,  就直接炒青椒也不錯 ~  最後 再加上黑胡椒醬 拌炒一下就完成了 !

 

 

 第三道 養身有機豆腐 ~

 因為豆腐都是當天做的 十分新鮮 , 只要加點甜甜的醬油膏  就很美味了 ~

 

 

 還有三種好吃可愛的水果相伴 ~ 

 

 我的料理小原則 : 健康 和 美味 要同時兼具 ~

 

 

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