晚上8:30 開始準備晚餐囉 ! 我準備了御飯糰簡餐 ~
這次的御飯糰 有兩種口味 ~ 有紫蘇梅子吻仔魚三角飯糰 和 毛豆仁炒蛋御飯糰
這個紫蘇梅子吻仔魚飯糰 , 裡面滿滿的全都是吻仔小魚 , 因為我用紫蘇梅子來調味 ,
所以 十分清爽 , 吻仔魚的些許腥味 幾乎全被蓋過了 ! 這次我又挑戰成功囉 ~
毛豆仁炒蛋口味飯糰 做法 : 先將毛豆仁用水汆燙至熟 備用 ~
將毛豆仁和炒蛋拌入飯內 , 加入胡椒鹽調味 , 捏成橢圓可愛型狀 就OK了 !
香煎雞翅 做法 : 將雞翅洗淨後表面均勻的塗抹上烤雞粉 再薄薄的裹上一層太白粉 ,
放入冰箱醃上30分鐘 , 用葡萄籽油 以小火再中火 煎至裡面熟透 表面酥脆 就完成了 ~
今日蔬菜 : 涼拌秋葵 四季豆 ~
湯 : 韓式芝麻海帶湯 ~
水果 : 梅粉小番茄 ~
我的料理小原則 : 開心的享受著料理的過程 , 做出美味同時兼顧到健康的料理 ,
再將料理稍微打扮一下 , 可愛上桌就對了 ~
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