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聽說 白木耳含有豐富的膠原蛋白對皮膚很好 , 光憑這一點就很有說服力 ,
所以 , 最近常常自己在家煮 蓮子木耳湯 , 充當飯後甜點 !
我是先把紅棗 白木耳下鍋小火煮 , 因為我很怕吃QQ脆脆的白木耳,
那樣的口感 會讓我感覺像在啃橡膠 !
等到燉煮一半的時間之後 , 再把新鮮的蓮子下鍋一起小火燉煮 ,
最後 , 放上少許桂圓乾 和 冰糖調味 就完成嚕 ! 真是一道既簡單又養生的甜品 !
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- Aug 08 Sat 2009 00:00
桂圓紅棗蓮子銀耳湯
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