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我很喜歡納豆 , 但是大多數的人好像都不愛納豆 , 包含我家先生在內 !
偏偏納豆又是好食物 對身體很好 , 所以 昨天嘗試將納豆做成炒飯 ,
目的是讓不愛納豆的先生也能慢慢的接受 , 品嚐出納豆的美味 ~~~
做法(2人份) :
1. 納豆兩小盒(大約100g ) / 醬油和味淋 各一大匙
兩顆雞蛋 / 柴魚絲 / 梅肉(切小丁) / 紫蘇葉(切絲)
將上述材料全部攪拌均勻 ~
2. 下鍋煎至半熟,在蛋汁半熟的狀態下,將蒸好的米飯倒入鍋內拌炒至熟,
就可上桌了! 做法非常簡單喔!
現在的白蘿蔔很美味,
所以 無論是 蘿蔔排骨湯 或是 蘿蔔貢丸湯, 最近都經常出現在我家餐桌上~
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