yuling's kitchen

 
好久沒做蛋捲了... 
這次就用 紅甜椒 和 青蔥 來做 營養美味的三色蛋捲 ~~~
我覺得這蛋捲也很適合當早餐 , 

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前天eki 和 zeni 都因公事必須晚歸 (話說 我家的忙碌先生好像也沒早歸過...) ,
所以 ingly表妹 約我一起去逛 樂華夜市 ~ 
在夜市裡 , 我們一路邊走邊吃 , 還買了燈籠滷味  杏仁豆腐  牛角麵包 , 就這樣拎著大包小包的回家 ,

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 昨天去超市買了S&B  "起司" 奶油濃湯塊 ~  
 多了滑潤口感的起司 , 味道也更加香濃了~ 
 用這個濃湯塊來做燴飯很美味喔 ~

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我喜歡冰箱裡面乾乾淨淨的 , 所以不太喜歡在冰箱裡存放太多的食物 ,  
堆得滿滿的 不但很耗電 , 有時候太多的味道混合在一起 , 也會影響到食物本身的鮮味 ~
每個星期固定的整理一下冰箱內的食材 , 對我而言 是很重要的 ~  

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平常總是讓我自由發揮來決定每晚菜色的zeni ,
昨天特別吩咐我 晚餐想要吃"會辣"的麻婆豆腐 !
每次問他晚餐想吃什麼的時候 , 

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好久沒有做義大利麵啦 ~  
昨天去超市買了義大利細扁麵 , 我很喜歡這種麵條的口感 ~
這次要做 口味清淡 口感清爽的 ~ 蒜辣香料義大利麵 ~

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對我而言 , 我的元氣炒飯 就是必須要能吃得健康, 吃的開心 ,
品嚐美味的同時 , 也能滿足視覺上的享受 ~
每嚐一口 都會讓我露出微笑的料理 ~  

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 昨天逛超市的時候 , 發現香草豬絞肉正在特價, 所以就買了一盒回家 ~

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 所謂七味唐辛子...  就是我們所知道的 日式七味粉 
 成分: 唐辛子 陳皮 胡麻 麻種 紫蘇 山椒 生薑  <<< 就是這七味 

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 前幾天和妹妹聊天,她說很想彈奏The English Patient(英倫情人)裡的一首樂曲~


 Convento Di Sant'anna~


 偏偏在中國卻不易找到這樂譜~  


 

 這也讓我想到我家的鋼琴已經28歲了!

 記憶中,爸媽是在我小二 的時候,為我和妹妹 購買了這架鋼琴~


 兩個念幼稚園的妹妹去上YAMAHA音樂班的時候,我也會跟著一起去,


 我和媽媽就分成兩組,我帶著大妹 媽媽帶著小妹,就這樣維持了一段時間~


 而我最開心的莫過於上完音樂班課程後,媽媽總是會帶著我們去吃pizza,然後再搭車回家~


 小妹對彈鋼琴沒有太多的興趣,所以後來改成學芭蕾舞..... 哈哈!


 

 在我小二的時候,我和大妹開始認真的學習鋼琴,

 還記得當時的鋼琴老師很嚴格,如果忘記把指甲剪短
 或是練習不夠彈不好的時候,就會被敲手指,


 當然也很愛跟媽媽告狀,那我和妹妹回家後可就慘了.....  
 一定免不了竹筍炒肉絲伺候!


 小五還是小六的時候,一方面是因為升學壓力,也是因為自己不願意再繼續學習,


 最後終究還是放棄了鋼琴~


 

 長大後,我和妹妹也覺得可惜,不然 現在也能像巧個 隨意地彈奏出動人的旋律~  

 之後,妹妹還是會偶而彈起鋼琴,也在上海買了一架老鋼琴,繼續未完成的夢想,    


 而我幾乎很少接觸鋼琴,唯一的記憶還停留在當初我很喜愛彈奏的一首曲子~洋娃娃之夢~


 這首"洋娃娃之夢"和小時候我愛演唱的代表作"小紅莓",


 我的家人們應該都不陌生才對,哈哈~  


 

  最後,和大家分享這首曲子~Convento Di Sant'anna~

 



 

 

 

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